Distillerie Hautefeuille : le mono parcellaire

1er whisky 100% issu de la ferme-distillerie de Hautefeuille, au cœur de la Picardie. Ce single malt, mono-parcellaire, batch #1 Parcelle Hangard met la céréale à l’honneur.

Orge cultivée sur place. Distillé en alambic après 6 jours de fermentation.

Vieilli en fût de chêne français.

Affinage : en ex-fût de Condrieu, cuvée la Doriane de chez Guigal.
Nez : céréalier, malté, floral.
Bouche : sèche, seigle, croquante,
Finale : longue, fruitée, boisé fondu.

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43%. 70 cl. 59 €. Cavistes, CHR.
Distribution : DugasClubExpert.fr.