KapOow !, de Prizm Brewing

Ouverte en août 2020, la brasserie Prizm Brewing, basée à Vendargues (près de Montpellier), caracole déjà à la première place de la liste des brasseries françaises de Untappd. Derrière se cachent le directeur de la société de distribution Gurubeer Julien Du Tremblay, et la star des brasseurs Gunther Oltra (ex-Popihn).

Coup de cœur pour cette Double Dry Hop Triple New England (un style top tendance) travaillée avec les 3 célèbres houblons Simcoe, Citra et Mosaic. KapOow dévoile une douce amertume pimpée par des arômes de fruits exotiques et de citronnelle. À découvrir d’urgence.

Prix : entre 8 et 8,50 € la canette de 44 cl à 10%.