Découverte d’Indri Trini de la Distillerie Piccadily. Un whisky indien qui tombe le kilt.

Au nez, il rappelle les vieux Glen Elgin ou certains Balblair, et je vous défie d’y voir un single malt indien.

Exotique en diable, bois précieux, fruits jaunes juteux, une pointe de caramel vanillé… cette petite bombe nous vient de la distillerie Piccadily, équipée depuis 2012 de 6 pot stills sur lesquels veille Graeme Hamilton Bowie, 38 ans de whisky au compteur dans ses terres natales écossaises.

Il fait équipe avec Surrinder Kumar, ex-Amrut, pour concocter ce qui restera sans doute comme le plus bluffant rapport qualité-prix de l’année !

Indri Trini, Piccadily Distillery (50 cl, 42,8%). Prix : environ 48 €.
Distributeur : Dugas.