Les Vignes du Vent, mutualisation des compétences : le secret de la réussite

Le local, le circuit court, la petite production, le bio, le craft, le mono-parcellaire poursuivent sur leur belle lancée. Brasseries et distilleries y trouvent leurs marques, s’imposant avec sincérité sur ce marché, ancrées sur des perspectives vertueuses autant que sur la demande des consommateurs.

Découverte des Vignes du Vent

Les Vignerons catalans, 1er groupement et coopérative de producteurs des Pyrenées-Orientales depuis 1965, s’investissent dans cette nouvelle marque de vins.

Le souhait : porter haut les couleurs de ce vignoble, cultivé avec passion, manuellement, en viticulture raisonnée, sur 10 000 ha par 1 000 vignerons.

6 caves de 6 terroirs ont décidé de travailler ensemble, en solidarité active, pour des vins de caractère, affranchis du code des appellations, plus identifiables, afin d’assurer la pérennité du vignoble, actuellement en crise.

Muscat de Rivesaltes : catégorie vin doux naturel.

Cépages : muscat à petits grains et muscat d’Alexandrie.

Nez et palais : raisins frais, agrumes, fruits exotiques, menthe.

15,5%. 75 cl. 18,20 €. Cavistes.
Distribution : les Vignerons catalans