Heavily Peated Batch 9 de Kilkerran : un tourbé Écossais en édition limitée

Ce single malt écossais en édition limitée, le Kilkerran Heavily Peated Batch 9, affiche un impressionnant taux de tourbe de 84 ppm, promettant une expérience sensorielle intense.

Dès l’ouverture, la tourbe se fait sentir avec force, libérant des notes salines et fumées qui envahissent le nez. En première bouche, des arômes de fruits rouges et de banane viennent équilibrer cette puissance, offrant une douceur inattendue. La deuxième dégustation révèle un profil plus complexe et boisé, avec des touches de pomme verte qui ajoutent une fraîcheur croquante.

Brut de fût, ce whisky est embouteillé à 59,2%, conservant toute la richesse de ses arômes originels. Son vieillissement se fait en ex-fûts de bourbon et de xérès, apportant des nuances subtiles de vanille et de fruits secs qui viennent sublimer ce single malt.

59,2%. 70 cl. 67 €. CHR, cavistes.