Ce spiritueux, vous le goûterez dans les semaines ou les mois qui viennent. Mais puisque par chance nous l’avons dégustés sur échantillons, autant vous faire profiter de cette belle découverte.
À guetter chez votre caviste !
Il s’en passe de belles à la Distillerie des Menhirs !
Cet Eddu 100% blé noir s’est roulé ni vu ni connu dans des fûts de scotch tourbé. Enfin ni vu ni connu… vite dit ! Forcément, la fumée vous met vite sur la voie. Mais c’est la fraîcheur d’agrume très citronnée, les notes végétales et les touches briochées qui la font vibrer.
Au risque de me répéter : la tourbe sied au sarrasin.
Eddu Tourbé 2017 (70 cl, 43%). Prix : environ 69 €. Distributeur : la Maison du whisky.
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