Laurence Marot
Opérationnel depuis janvier, ce nouvel acteur représente l’antenne française du groupe écossais Edrington, spécialiste de whisky et single malt haut de gamme. Sa mission : développer la commercialisation de 2 maisons écossaises premium, The Macallan et The Glenrothes, auprès des cavistes, et de restaurants gastronomiques et hôtels de luxe.
C’est un fait et tous les experts le confirment : depuis quelques années, le marché du whisky se prémiumise et fait le bonheur des amateurs éclairés, des collectionneurs et des spéculateurs. L’arrivée du bureau d’Edrington en France en est le parfait témoignage.
Petit rappel pour votre culture whisky : Edrington est à l’origine une société historique écossaise d’embouteillage indépendant, bâtie il y a 160 ans à Glasgow par William Robertson sous le nom de The Robertson & Baxter Company.
Désormais, le groupe baptisé Edrington fait partie des grands noms de la distribution planétaire. En 2022, la société a réalisé près d’un milliard de chiffre d’affaires sur les marchés internationaux développés depuis 20 ans.
Le secret de son succès : un portefeuille composé de ses marques propres et sacrément prestigieuses : la star écossaise The Macallan, locomotive du groupe ; la renommée The Glenrothes ; la célèbre distillerie des Highlands Highland Park ; 2 institutions de blends, The Famous Grouse et Naked Malt ; et Brugal, le rhum de haut vol de République dominicaine.
Pour garnir son catalogue d’autres styles, Edrington collabore en outre avec de belles maisons partenaires : les bourbons et ryes de Wyoming Whiskey et Noble Oak ; et pour la touche de genièvre, le London Dry Gin N°3 de Berries Brothers & Rudd.
Un bureau en France pour booster la commercialisation de 2 maisons de whisky premium
Se centrer sur la seule distribution de 2 distilleries ultrapremium du Speyside, The Macallan et The Glenrothes, auprès des cavistes et du CHR haut de gamme : voici l’objectif de la nouvelle structure française du groupe écossais, basée à Paris.
« La France est un marché clef, donc nous sommes prioritaires sur certaines allocations. L’une de nos missions est d’éduquer nos cavistes sur le travail et les valeurs de The Macallan et The Glenrothes, notamment sur leur engagement dans le développement durable. Ces professionnels spiritueux sont là pour apporter une valeur ajoutée aux consommateurs », explique Quentin Dubois, Country Manager France d’Edrington France.
Premières mises en œuvre d’Edrington France : axer sa distribution sur la zone de Paris et des « Resorts » (dans les Alpes et sur la Côte d’Azur…), où sa cible est localisée ; lancer des cuvées très haut de gamme pour The Macallan, et centrer la stratégie de The Glenrothes sur des comptes d’âge et millésimés. Aujourd’hui, les autres marques du catalogue de la maison mère sont distribuées par d’autres acteurs français.
À la recherche d’une expérience inédite pour le consommateur
Pour marquer ses premières empreintes auprès du public et des professionnels sur le marché bouillonnant du whisky en France, Edrington France a participé à l’édition 2022 du Whisky Live avec une première opération originale.
« Pour The Macallan, nous avons mis en scène une boîte accessible sur réservation. Il s’agit d’expliquer l’univers de la distillerie et d’apporter une expérience plus riche à nos clients », explique Quentin Dubois, qui a gagné son pari. Pour organiser tout au long de l’année des masterclass 5 étoiles, la maison s’est attaché les services de brand ambassadeurs tels Anaïs Teulier (ex-cheffe barman de renom).
Sélection de produits en catalogue
The Macallan Harmony Collection Inspired by Intense Arabica
Une édition limitée tout droit inspirée par l’univers du café. Installée sur un nouveau site depuis 2018, la prestigieuse distillerie du Speyside soufflera en 2024 ses 200 bougies.
Voici une nouvelle expression de la collection Harmony, travaillée en collaboration avec Steven Bremner, son whisky maker, et le célèbre torréfacteur Terres de Café. L’expert a sélectionné des fûts de chêne américains et européens pour obtenir des notes distinctives inspirées de 2 cafés éthiopiens. En bouche : une expérience étonnante et équilibrée sur de belles notes de café noir torréfié.
Prix : 205 € la bouteille de 70 cl à 44%.
Double Cask 12 ans, de The Macallan
La cuvée signature de cette mythique distillerie !
Cette expression a la particularité d’être élevée dans 2 types de bois : fût de sherry en chêne américain pour donner de la douceur, et fût de sherry en chêne européen pour conférer de la puissance. Un profil aromatique inoubliable marqué de notes de miel, de notes d’agrumes et de caramel pour finir sur des saveurs boisées, douces et sèches.
Prix : 89 € la bouteille de 70 cl à 40%.
The Glenrothes 18 ans
Une excellente introduction à l’univers de cette distillerie du Speyside née en 1878. Longtemps destinée à l’assemblage de blends, The Glenrothes se concentre à présent sur les millésimes et comptes d’âge.
Issu de la collection Soléo, qui rend hommage au process de production de whisky, ce millésime est élevé dans des ex-fûts de chêne de sherry de premier remplissage. Une cuvée très élégante, qui dévoile au fil de la dégustation des notes épicées, de poire et de vanille.
Prix : 170 € la bouteille de 70 cl à 43%.
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