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Photos de la distillerie Roger Groult (Calvados)

Un week-end en Normandie ? Dans le sud du Pays d’Auge, une petite maison confidentielle élabore comme autrefois une minuscule production d’eaux-de-vie tirées de la pomme. En travaillant ses propres vergers, en distillant à feu nu, en chauffant ses alambics au feu de bois. Allons voir de plus près.

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