Black Tears, un rhum cubain aux notes de café, cacao et aji dulce

Ce rhum épicé cubain, Black Tears rend hommage à un standard de la musique cubaine dont il tire son nom.

Produit par The Island Rum Company, ce spiritueux est élaboré à partir de mélasses issues de la province de Ciego de Ávila, au centre de Cuba. Distillé puis vieilli pendant deux ans en ex-fûts de whiskey, il est ensuite enrichi de trois épices soigneusement sélectionnées, dans des proportions tenues secrètes : café, cacao et aji dulce.

Le résultat est un rhum rond et léger, porté par des notes d’épices douces et de torréfaction, où se mêlent harmonieusement gourmandise et caractère.

Prix : 34 € la bouteille de 70 cl
Alcool : 40 % vol.