Ninkasi Chardonnay, enfin un embouteillage permanent

« Chez Ninkasi dans la banlieue lyonnaise, on était habitué au whisky en petits lots qui évoluaient chaque année »

Intitulés « Track », pour rappeler que Ninkasi c’est aussi une salle de concert, ces lots exploraient différents styles à travers des vieillissements en fûts de vins variés.

Cette fois-ci, Ninkasi pose ses valises au fond d’un fût de chardonnay et propose son premier embouteillage permanent. Pour les cavistes et les consommateurs, de quoi y voir plus clair.

Tout en gourmandise, il envoie les notes de prunes et d’abricot pour finir sur le miel avec une très légère touche saline.

Le whisky estival par excellence !

Ninkasi Chardonnay (70 cl, 46%)

Prix : 50 € – Distribution : LMDW

Article issu du magazine CAVEMAN

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