Armagnac Domaine de Jouatmaou 1989 – Row Spirits, série Nomade : le Bas-Armagnac au plus haut.

ROW Spirits est le fruit de l’association de 3 amateurs de bonnes choses et de belles histoires. Voici l’un des 6 armagnacs sélectionnés pour faire partie de la série Nomade, collection qui met en avant le lien entre vignerons récoltants et bouilleurs itinérants. Relation fragile et primordiale.

La bouteille encapsule le résultat du travail de Nelly Lacave et des générations qui l’ont précédée.

Au programme : Folle Blanche et Baco pour ce magnifique spiritueux de 34 ans.

Intensité, complexité, équilibre, gourmandise… les mots ne manquent pas pour qualifier cette eau-de-vie de raisins. Ce sont d’abord les fruits du verger qui se présentent avant que pâtisserie, tabac, fleurs et noix ne les rattrapent pour former une joyeuse bande. Ces acteurs se retrouvent en bouche pour une intensité et une concentration remarquables, où matière première et élevage s’unissent parfaitement. Une dégustation homogène qui ne déçoit à aucun moment.

70 cl, 41,5% — Prix : 179 €
Distribution : ROW Spirits