Vieilli en fûts de xérès 18 ans, ce single cask offre un profil complexe qui incarne bien l’authenticité aromatique de cette distillerie écossaise.
La robe se pare d’un bel ambre profond. Le nez s’ouvre sur des notes d’épices, de réglisse et de fruits rouges. En bouche, le palais révèle des saveurs de cassis et de miel, relevées par des touches de gingembre et de clou de girofle. La finale, longue et sèche, s’impose avec élégance.
Cette édition ultralimitée n’existe qu’à 612 bouteilles.
54%. 70cl – 185 €
Exclusivement destiné au marché français et uniquement au Whisky Lodge à Lyon, ou sur www.whiskylodge.com
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