West Indies Rum Distillery vise la neutralité carbone en 2030

La distillerie de rhum de La Barbade, propriété de Maison Ferrand, affiche ses ambitions et achève d’installer une centrale solaire sur les toits de ses entrepôts. Avec une capacité de production électrique de 400 kW, cette unité produira 20% des besoins énergétiques de la distillerie.

Par ailleurs West Indies est en cours de certification auprès du label Bonsucro qui promeut la baisse des impacts sociaux et environnementaux de la canne à sucre.

Distribution de Maison Ferrand en France : LMDW

Article issu de la rubrique « Du côté de l’écoresponsabilité » du magazine CAVEMAN N°1