Ce single malt français dévoile une robe ambrée, un nez et un palais d’épices ainsi que de notes fruitées et florales.
Sa distillation en double passe en alambics charentais en cuivre, son vieillissement en fûts de chêne français neufs et anciens lui procure son bel équilibre, sa finesse et son soyeux tannique.
À déguster : pur, sur glace, en cocktails tels «Blood and Sand» ou «Blinker».
La maison Merlet, déjà très réputée pour ses cognacs, apéritifs et liqueurs, installée depuis 5 générations en Charente-Maritime a confié sa distribution à un passionné de whisky depuis 30 ans, Thierry Richard.
Whisky – 70 cl – 40% – 40 €
Producteur : Merlet & Fils – Distributeur : Vintage Spirit Garage
Article issu de la rubrique : « Les nouvelles étagères » du magazine CAVEMAN
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