Céline Sébastien Castan - CAVEMAN
in

Castan Single Cask n°185 & n°158

Doublé de fûts uniques

Castan, le whisky occitan, nous livre 2 fûts uniques, variations sur la tourbe aux profils diamétralement opposés.

Le fût n°185 (ex-bourbon) joue sur la céréale tendre, les notes florales, le foin coupé, embarqués dans une tourbe grasse : alerte à la bombe, baby !

Le fût n°158 (ex-pacherenc), plus oxydatif, riche, onctueux, intense, s’échappe sur les noix, les tomates vertes enveloppés d’une fumée onctueuse, avant de lâcher les raisins secs, une pointe d’olives noires et de saumure.

Deux facettes, un même talent !

Distillerie Castan Vilanova


Castan Single Cask n° 185 (70 cl, 47%) et n° 158 (70 cl, 65%). Distributeur : Free Spirits.

Est-ce que cela vous a plu ?

Commentaires

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Loading…

0
Westland Colere Featured Image CAVEMAN

Westland Colere mise tout sur l’orge

Mortlach 12 ans Bouteille

Mortlach, une distillation alambiquée