Tous les amateurs de grandes eaux-de-vie connaissent la poire Brana, un must ab-so-lu.
Mais savez-vous que la distillerie de Saint-Jean-Pied-de-Port produit également un whisky, dont voici la première référence ?
Un single malt atypique dans le paysage du whisky français, affiné en fûts de vin blanc issu du cépage Petit Manseng : riche, fondu et plein d’élégance, oxydatif, sur les fruits secs, les noix, le pain d’épices relevés d’une pointe pimentée.
Une réussite signée Martine Brana, et baptisée du nom d’esprits basques, les Luminaks, créatures nocturnes vivant au bord des sources.
Brana Luminak (70 cl, 46,5%)
Prix : environ 78 €
Distributeur : Brana
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