Algebra, la liqueur de café nouvelle génération

Incontournable de la mixo, la liqueur de café est en plein retour de hype avec le succès international de l’Espresso Martini !

Créée Par Yves Cosentino, un ancien de chez Pernod Ricard, Algebra fait tout mieux que la concurrence.

Avec seulement 3 ingrédients (du café, du sucre, une base de rhum et zéro arôme ajouté), cette liqueur joue la carte de la transparence.

Avec un taux de sucre limité à 100 g par litre, Algebra passe tout juste dans la catégorie des liqueurs.

L’extraction à froid très concentrée en café apporte une intensité aromatique incroyable et permet la réalisation d’un Espresso Martini parfaitement équilibré.

Un joyau qui trouvera également sa place dans des cocktails classiques tels que le Negroni ou le Manhattan, en remplacement du vermouth.

Algebra (50 cl, 19%) — Prix : 30 € – Distribution : Mezcal Brothers