Ce domaine situé à Saint-Chinian, encore dans l’Hérault, sur des coteaux au coeur de la garrigue, cultive ses vignes dans le sens de l’agro-écologie. Cette cuvée en rouge, sans alcool, se révèle un vrai vin de vigneron.
Issu de grenache, syrah, mourvèdre et carignan, ce vin présente une robe framboise claire. Le nez se concentre sur des arômes de fruits rouges. En bouche, la texture est souple, avec une touche herbacée, des tanins légers et une finale sur la fraîcheur du fruit.
À servir entre 14 et 16 °C. Son potentiel de garde est de trois ans.
0%. 75 cl. 18,50 €. Cavistes, CHR. Distribution : Domaine La Madura

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