La marque charentaise complète sa trilogie Melifera avec ce 3ème opus. Après un gin floral et un autre aux effluves du maquis corse, ce gin plus fruité évoque la Méditerranée.
Les fleurs d’immortelle, récoltées sur le jardin Melifera – spécificité de la marque – sont bien présentes.
Aux fleurs se mêlent une douzaine de plantes telles baies de genièvre, verveine citronnée, fleur d’oranger, abricot, agrumes…
Le nez révèle des notes citronnées et herbacées, tandis que la bouche séduit par sa fraîcheur florale. Présentée dans une bouteille évoquant l’évasion de Monte-Cristo depuis l’île du château d’If, ce gin français se déguste pur, sur glace ou accompagné d’un tonic.

43%. 70 cl. 45 €. Cavistes, et sur leur site.
Distribution : l’Explorateur du goût
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