25 photos de la distillerie Bowmore (Islay)

Le premier Islay. Le pionnier. Bowmore est la première distillerie agréée d’Islay.

Elle se dresse depuis 1779 sur les rives de Lochindaal, un loch de mer qui s’ouvre sur l’océan Atlantique sauvage.

Aujourd’hui encore, la distillerie fonctionne de manière traditionnelle, en honorant les techniques d’origine de fabrication du whisky. Aujourd’hui encore, Bowmore est fabriqué à la main.

Du temps est investi à chaque étape. Ce soin et cette attention aux détails créent le style unique et intemporel de la maison Bowmore. Des single malts incomparables qui restent inimités et vieillissent comme aucun autre à Islay.