Sélection de 4 liquides du Chai d’Hossegor

Elle est installée au pays des surfeurs. Cette institution locale, gérée depuis 11 ans par Dominique Faget, s’est ouvert de nouveaux horizons avec l’arrivée de 2 associés : Cyril Laudet producteur de l’Armagnac Laballe, et Fabien Lancaro, à la tête de la société de distribution LCB sélection. Leur objectif : donner un nouvel élan à cette cave emblématique des landes.

CLOS DES DUNES 2002, DU DOMAINE DE LA POINTE :
UN VIN BLANC ATYPIQUE BIO, 100% CHENIN

Relancé il y a 6 ans, le Domaine de la Pointe, géré par Cyril Laudet, est établi à Capbreton, près d’Hossegor dans un environnement favorable à la vigne, entre l’océan et la forêt. 

Une cuvée qui séduit par sa fraîcheur et ses notes salines et iodées. À siroter à l’apéritif, ou avec du poisson. 

Prix : 19 € la bouteille de 75 cl à 12%.
Distribution : LCB Sélection.

CLOS VENTURI 1769 ROUGE :
UNE QUILLE POUR LES AMATEURS DU TERROIR CORSE

Implanté à Ponte Leccia au centre de l’île de Beauté, le domaine Clos Venturi cultive ses vignes en altitude en bio et biodynamie. 

Ce vin rouge, synonyme de fraîcheur et de gourmandise, est un assemblage de niellucciu – cépage autochtone – et de sciaccarellu.

Prix : 17,50 € la bouteille de 75 cl à 13%.
Distribution : LCB Sélection.

ARMAGNAC RÉSISTANCE DE LABALLE :
UNE CUVÉE 100% BACO 

Produit à partir du cépage emblématique de l’armagnac et reconnu comme résistant aux maladies de la vigne – un des défis quotidiens du domaine de Laballe, il est réalisé à partir d’un assemblage de 3 armagnacs de minimum 6 ans. Résistance séduit par sa rondeur et sa finale fraîche sur l’eucalyptus. Un armagnac accessible et adapté à la planète cocktail. Existe en format jéroboam. 

Prix : 65 € la bouteille de 70 cl à 43%.
Distribution : LCB Sélection.

COGNAC PETITE CIGUË VSOP,  DE FANNY FOUGERAT :
UNE EXCELLENTE PORTE D’ENTRÉE POUR S’INITIER À L’UNIVERS DU COGNAC

La productrice, Fanny Fougerat, incarne la 4e génération de vignerons-distillateurs. Elle défend avec finesse la catégorie grâce à sa gamme de cognacs d’auteur. 

Ce VSOP, issu de crus de Borderies et de fin bois, se démarque tant par sa fraîcheur que par son bouquet d’arômes fruités. 

Prix : 59 € la bouteille de 70 cl à 40%.
Distribution : LCB Sélection.