Mathilde Alice
“Fondée en 1997 en Bretagne, et véritable pionnière du whisky français, la Celtic Whisky Distillerie produit des whiskies primés lors de concours internationaux et salués par la presse spécialisée. L’entreprise élabore des whiskies single malt… avec un souci de qualité et d’authenticité !
Parmi une cinquantaine de distilleries en France, la distillerie de cette société (nommée “Glann ar Mor” par ses fondateurs) est peut-être la seule à bénéficier de toutes les spécificités pour produire un whisky proche du whisky écossais traditionnel grâce notamment à de petits alambics en cuivre en forme d’oignon, une flamme vive, une distillation lente, une maturation en fûts de bourbon et une localisation sur la côte et une filtration sans refroidissement… donnant au whisky sa couleur naturelle.“
Découvrez la Celtic Whisky Distillerie :
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