Mathilde Alice
Il tient son nom du lieu-dit où la distillerie cognaçaise Vinet-Delpech, qui l’élabore en alambics charentais avec un brassin externe, a posé ses chais de vieillissement.
Un Palisson polisson, souple et rond, fruité, pâtissier, et du miel, et de la crème vanillée, et des amandes…
Jeune (3 ans) mais bien ficelé, gentil, avec une belle longueur en bouche.
Vinet-Delpech Palisson (70 cl, 43%)
Prix : environ 51 €
Distributeur : Les Brûleries Modernes
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