La fleur d’immortelle inspire Monin pour une création florale aux accents chauds et épicés

Avec son sirop Fleur d’Immortelle, Monin étoffe sa gamme de références florales et met à l’honneur une plante emblématique du bassin méditerranéen. Élaborée à partir d’extraits de fleur d’immortelle, cette nouveauté développe un profil aromatique aux notes miellées, relevées par une légère touche épicée. L’ensemble apporte de la rondeur et une certaine chaleur en bouche, sans masquer les autres saveurs.

Pensé pour les professionnels du bar et de la restauration, ce sirop s’intègre facilement dans de nombreuses préparations. Il peut apporter une dimension aromatique supplémentaire à un café gourmand, une limonade, un cocktail ou un mocktail, mais aussi s’associer à d’autres ingrédients floraux, fruités ou épicés selon les recettes. Sans alcool, il offre ainsi une solution polyvalente pour diversifier les créations de la carte.

Conditionné en bouteille de 70 cl, le sirop Fleur d’Immortelle se conserve de 24 à 36 mois avant ouverture, puis jusqu’à trois mois après ouverture.

70 cl. 9,80 €. CHR, cavistes.