La maison Darroze, située dans les Landes, a osé divers finishes en barriques de vins afin d’explorer les facettes de l’eau-de-vie gasconne.
Une expérience concluante de 3 références pour cette gamme « Borderline » embouteillée sous l’appellation « brandy français ».
Un armagnac de la récolte 2018, vieilli en fûts de chardonnay, qui arbore une robe dorée. Au nez et en bouche, il dévoile des arômes de noix, de verveine, d’anis et de zestes d’agrumes. La finale offre des notes de fruits secs et de raisins blancs.
Étiquette vintage de couleur différente pour chaque cuvée. Bouteilles numérotées.
Dans le cadre de la politique RSE de la maison, un fourreau neutre de protection a été préféré à un étui imprimé.
Autres finishes : pinot noir, sauternes.
51%. 70 cl. 46,50 €. CHR, cavistes.
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