Sélection de 4 liquides de Jeanne, barbière d’Arcachon

Direction la mer, le sable et le soleil. C’est dans la station balnéaire de la Gironde que Jeanne Pillot a posé rasoir, mousse et bouteilles pour monter sa cave-barbier et partager sa passion du whisky, du rhum… mais pas seulement…

Voici leur sélection de 4 liquides :

Whisky Blossoming Auld Sherried, Michel Couvreur

Une pépite maltée à siroter au coin du feu !

Le pionnier du whisky en france, basé en Bourgogne, est réputé pour ses élevages de whisky en ex-fûts de porto et ex-fûts de xérès dans son chai humide. Cette expression démontre encore le talent de la maison.

Ce single malt est vieilli entre 14 ans et 15 ans en ex-fût de Pedro ximénez de 70 ans d’âge. Honneur à la gourmandise et aux notes fruitées !

Prix : 179 € la bouteille de 70 cl à 45%.
Distribution : Michel Couvreur

Whisky 15 ans, Springbank

Un single malt collector de la maison écossaise de Campbeltown

Springbank figure parmi les dernières distilleries en Ecosse à réaliser toutes les étapes de production. Le whisky est vieilli dans d’anciens fûts de xérès et de bourbon.

Cette expression séduira son fan-club par son profil aromatique harmonieux de saveurs de sherry, de cuir et boisées.

Prix : 128 € la bouteille de 70 cl à 46%.
Distribution : la Maison du whisky

Rhum Covenant Foursquare

Une expression issue de la collection « Exceptional Cask Selection » pour les amoureux du rhum de la Barbade

Richard Seale, à la tête de Foursquare, a encore fait des prouesses entre l’innovation et la tradition. Cette cuvée réalisée à partir de mélasse et distillée en pot still et en colonne a vieilli 18 mois en ex-fût de bourbon. Au final : un rhum puissant et complexe révélant des notes fruitées, d’amandes grillées et d’épices.

Prix: 109 € la bouteille de 70 cl à 58%.
Distribution : Marussia

Fine Bordeaux « Ô Chartrons », Maison Mounicq 

Le spiritueux emblématique de la région bordelaise

Il a été ressuscité par les frères Cedrik et Axel Nadé, fondateurs de la Maison Mounicq, réputée pour ses cuvées de haut vol inspirées par l’univers de viticole.

Fruit de la collaboration avec le vigneron Michel Jacquin et distillateur au Château Lartigue-Cèdres dans l’Entre-deux-Mers, cette eau-de-vie de raisins est élaborée, distillée et vieillie à partir de 2 cépages bordelais : ugni blanc et sémillon. Une explosion de notes fruitées subtilement fumées.

Prix : 48 € la bouteille de 50 cl à 41%.
Distribution : La Maison du Whisky