Cognac biologique élaboré dans la pure tradition de la Distillerie du Peyrat

En complément du vignoble du Peyrat, la distillerie – productrice de cognac bio depuis 1998 – collabore avec un réseau de viticulteurs engagés dans la filière bio pour ses approvisionnements de vins.

Les partenariats visent à structurer et à valoriser la filière bio sur le long terme grâce à des contrats d’achats proposés aux viticulteurs, une rémunération supérieure de 15% et une traçabilité bio du producteur jusqu’au consommateur final.

L’identité – logo et packagings – a été retravaillée afin de soutenir les cognacs bio sur les marchés historiques de la distillerie du Peyrat à l’export.

Soltice XO : assemblage issu des terroirs Fins Bois et Petite Champagne

Nez : riche, épicé, agrumes.

Bouche : pâte d’amande, boisé, moka, cacao.

50 cl .40%. 85 €. Cavistes, restaurants.
Distribution : Distill Spirit, importateur et distributeur sur la France de spiritueux authentiques.