Sélection de liquides de BeerZ (Cherbourg)

Table Beer, de la brasserie Kauri Brewery

Une bière facile à boire, avec une bonne dose de houblon. J’ai découvert Kauri lors d’un séjour en Bretagne, je m’y suis rendue. C’est dans une vieille bâtisse en pierres.
Line et Fabien, les 2 créateurs, font une gamme canettes restreinte et qualitative. Ils travaillent sur des fermentations mixtes et spontanées avec les ingrédients de leurs vergers, à sortir prochainement.

Prix : 6 € la canette de 44 cl à 3,7%.
Distribution : en direct