La nouvelle création de ce liquoriste, installé à Dijon depuis 1874, spécialiste du gin de France et qui développe sa gamme.
La recette met en exergue le bourgeon de cassis + 8 botaniques : genièvre, cardamome, cassis, framboise, écorce de citron, écorce d’orange, coriandre, gingembre.
Des accents d’agrumes, de boisé, de poivre soutiennent et prolongent le profil aromatique tout en longueur et en fraîcheur.
Distillation sur place, en alambic en cuivre.
S’apprécie sur glace, ou allongé en tonic.
Certifié casher.
40%. 70 cl. 34,90 €. Cavistes
Distribution : Maison Gabriel Boudier
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