Plus ancienne distillerie encore en activité en Jamaïque, Appleton Estate dévoile des rhums d’exception depuis 1749. Située au cœur de la vallée de Nassau, elle bénéficie d’un terroir très riche, d’une eau de source naturelle et d’un climat tropical.
Créé à l’occasion du 250e anniversaire de la distillerie, ce blend est distillé en alambic à colonne et à repasse. Vieillissement : 8 ans minimum, en fût de chêne américain.
Robe : or soutenu
Nez : épices, fruits jaunes, miel
Bouche : miel, noix, écorce d’orange
Finale : bel équilibre entre le nez et le palais
Déguster : pur, en cocktail. Édition limitée
43%. 70 cl. 36 €.
Cavistes, CHR.
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