Ámbar Almave : l’authenticité de la Tequila, sans l’alcool

Casa Lumbre, une entreprise innovante née et basée au Mexique, est spécialisée dans le développement de spiritueux premium. Déjà reconnue pour sa gamme de mezcals, liqueurs et tequilas, elle a pris une nouvelle direction en s’inscrivant dans la tendance du « No Low » (boissons sans ou à faible teneur en alcool).

Sous l’impulsion du légendaire champion de Formule 1, Lewis Hamilton, qui souhaitait une tequila sans alcool, Casa Lumbre a créé Almave. Cette marque de spiritueux sans alcool propose des produits premium, tout en conservant l’essence du savoir-faire traditionnel mexicain.

Almave propose deux références majeures : Ámbar et Bianco, des eaux-de-vie distillées d’agave bleu Weber sans alcool. Bien que la fermentation soit absente, tous les ingrédients et processus de production sont identiques à ceux des spiritueux alcoolisés.

Almave Ámbar se distingue par sa robe ambre doré. Au nez et en bouche, elle dévoile des notes d’agave bleu grillé, mêlées à des arômes de caramel sucré et de bois grillé. Ce spiritueux sans alcool, à la fois complexe et raffiné, se déguste aussi bien seul qu’en cocktail, offrant une expérience riche en saveurs.