De conception traditionnelle, ce rhum est élaboré à base de mélasse de canne à sucre, produite sur l’île de la Barbade.
La mélasse est fermentée en cuve puis distillée avant le vieillissement en fûts ex-whisky.
La filtration et l’embouteillage sont, eux, réalisés en France.
Une maturation de 5 à 8 ans.
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Aucun additif.
Robe : or, aux reflets ambrés
Nez : fruité
Bouche : souple, boisée, épicée. Très longue finale.
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La Barbade a une tradition sucrière et rhumière vieille de plus de 350 ans.
Distribution : DIVA Domaines & Distilleries, assembleur et rassembleur de talents depuis 1979 avec les viticulteurs et distillateurs qui partagent le goût de l’excellence.
40%. 70 cl. Cavistes, CHR. 42 €
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