Sur les rayons du Chicago Concept Store (Chasseneuil-du-Poitou)

Fin 2021 à Chasseneuil-du-Poitou (près du Futuroscope), le couple Audrey Taveau-Claude Oliver a réuni ses compétences et sa passion en créant ce concept-store dédié à la gent masculine. À la carte : coiffeur-barbier, caviste, café, boutique de prêt-à-porter, et cadeaux. Une visite s’impose !

Localisé dans une zone commerciale à près de 10 km de Poitiers, le Chicago Concept Store offre de multiples moments de détente sur deux niveaux, dans un décor rétro aux allures de saloon : une pause-café, une cabine de rasage à l’ancienne, et aussi une plongée dans le monde épicurien des spiritueux.

Ses 2 fondateurs : Audrey Taveau, à la tête du barber shop depuis 2016, « le Fauteuil 54 » basé à Poitiers ; et son époux Claude Oliver, un expert en bâtiment féru de bons alcools. Ils se sont inspirés de l’univers des barbiers anglo-saxons en greffant une cave à spiritueux pour gentlemen.

« Je suis totalement autodidacte. C’est un voyage en Écosse il y a 6 ans qui m’a donné le déclic. Depuis, j’ai goûté beaucoup de choses et lu les meilleurs ouvrages sur le sujet. Mon dada c’est le whisky, mais nous avons ouvert le corner spiritueux à d’autres catégories », explique Claude qui a posé près de 150 flacons de haut vol dès l’entrée du magasin.

Plus d’un an après l’ouverture du Chicago Concept Store, le bouche-à-oreille a déjà fait son effet.

« Être à l’extérieur de Poitiers face à un grand parking, c’est un atout. Beaucoup de nos clients ont découvert la cave en réservant une prestation barbier », détaille le cogérant qui a centré sa sélection pointue majoritairement sur du whisky mais aussi sur du rhum, du gin, de la vodka, des eaux-de-vie et en bonus quelques bières américaines houblonnées.

« J’aime les whiskies techniques, notamment ceux de Suède. Quant au whisky français, c’est Jonas Vallat, de la maison Rozelieures, qui m’a communiqué sa passion. »

Pour le mois de mai , le couple planche déjà sur un autre projet : un bar à whiskies avec une offre généreuse de 100 références et de quelques cocktails.

C’est le moment de faire un tour au Futuroscope !