Mathilde Alice
L’iconique Barceló Imperial célèbre chaque décennie par une création.
Assemblage : à partir d’anciennes réserves d’Imperial vieilli entre 8 et 10 ans en fûts d’ex-bourbon.
Affinage supplémentaire : 2 ans dans des fûts de chêne français ex-sauternes.
Repos : encore 10 ans dans des foudres de chêne français neuf.
Robe : brun profond cuivré.
Nez : épices, fruits secs, boisé.
Première bouche : fruits à coque.
Seconde bouche : épices douces, feuilles de tabac, bois.
Production limitée à 15 000 bouteilles par an, présentées dans un coffret prestige numéroté.
43%. 70 cl. 125 €. CHR, cavistes.
Distribution : Giffard
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