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Cuvée Élégance : le joyau des 260 ans de Saint James

par Marina Lempert 3 novembre 2025, 9h30 107 Views

Une cuvée unique dans le monde des rhums agricoles, car rassemblant les 6 singles casks les plus rares de la maison :1997, 1998, 2001 (cave aux grands crus Saint James) et 2004, 2006, 2009 (dépotés en mars 2025). Saint James détient encore les plus vieux millésimes de l’AOC Martinique.

Embouteillage en juillet 2025 sur place. Fûts de chêne américain 200 L, pour le 2006 fûts de chêne français 350 L.

Robe brun-acajou, profonde et lumineuse. Le nez, boisé et épicé, révèle des notes de muscade et de café torréfié. En bouche, la matière s’ouvre avec douceur avant de glisser vers un rancio raffiné, signature des grands millésimes de la maison.

Série limitée à 960 flacons.