Marina Lempert
Nichée au cœur du Trentin, la distillerie Marzadro perpétue depuis 1949 un savoir-faire artisanal en puisant dans les ressources locales. Située près des vignobles de Vallagarina, elle s’intègre harmonieusement dans le paysage alpin grâce à une architecture respectueuse de l’environnement, notamment un toit végétalisé de 60 000 plantes offrant isolation et économies d’énergie.
La distillation se fait de manière traditionnelle, au bain-marie, dans des alambics en cuivre. Parmi ses créations phares : Crema Alpina Nocciola, une liqueur à la texture veloutée mêlant noisette et crème fraîche.
À déguster fraîche.
17% vol. – 70 cl – 35 €.
Disponible chez les cavistes.
Distributeur : L’Explorateur du Goût
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