Maison Benjamin Kuentz dévoile “Le Peaty Dernier”, un whisky tourbé né de quatre distilleries

Benjamin Kuentz continue de composer des rhums au gré de ses inspirations. Son petit dernier est né du mariage de 4 whiskies français issus de 3 céréales : orge, blé, sarrasin.

Il manquait un whisky tourbé à la gamme permanente : la place est désormais prise.

Notre appendice nasal est immédiatement mis en face d’une trame triple : fraîcheur fruitée, tourbe fumée, et crémeux gourmand. Ces arômes s’associent parfaitement, interagissant les uns avec les autres. Le palais accueille une jolie suavité, qui équilibre bien la relative vivacité ainsi que la tourbe, légèrement poivrée. Il devient chaud et épicé sur la finale, qui garde la douceur et la fumée. Et elle gagne en notes torréfiées. 

70 cl, 41% – Prix : 49 €
Distribution : Bollinger Diffusion.